ilginç istatistikler

• abd'de her yıl obeziteden ölüm oranı 300 bin kişi civarında olup, sigaraya bağlı ölümlerden sonra 2. sırayı almaktadır.

  • kolesterol ve trigliserit seviyesini düşürücü, iyi kolesterolü artırıcı ve kansere karşı koruyucu tesiri olduğu düşünülmektedir.

  • bitki sterolleri yeterli alındığında, kolesterolün bağırsağa alınmasını engelleyerek kandaki kolesterol miktarını düşürebiliyor.

  • sarımsak, kronik kalp hastalıklarına karşı koruyucu etki göstermektedir.

  • kolon ve mide kanserine karşı sarımsak, soğan ve pırasa koruyucu etki gösterir.