ana sayfa  » zayıflama

 diyete başlarken dikkat edilmesi gerekenler

özellikle bahar ve yaz aylarında kilo vermek için rejim uzmanlarına başvuran hasta sayısında üç nedene bağlı olarak artış olduğu kaydediliyor:
diyete başlarken dikkat edilmesi gerekenler - www.bilgiara.com
1- check up ya da by pass sonrası kilo vermesi zorunlu olanlar
2- doğru beslenmeyi öğrenerek sağlıklı bir yaşam sürmeyi hedefleyenler
3- fiziksel olarak incelemek ve estetik kaygısıyla kilo vermek isteyenler

diyet yapan kişiler genelde sonuca derhal ulaşmak arzu ederler. ancak kilo vermek isteyenlerin gözardı etmemesi gereken nokta; seneler süren yanlış beslenme alışkanlıkları nedeniyle bozulan metobolizmalarının bir veye iki ay gibi kısa sürede düzelmesinin olanaksız olduğudur. kilo vermekten çok elde edilen kiloyu korumak ve kişilerin su ile kas kaybı yerine yağ kaybetmeye yönelik rejimleri tercih etmeleri gerekiyor. bu tür rejimler de istenen kalıcı ve başarı gösteren sonuçlara ulaşılmasını sağlıyor.

bilimsel anlamda obezite yağ dokusunun normalin üstüne çıkması durumudur. bu nedenle, bu hastalığın tedavisi yağ dokusunun normal limitler içinde olması halidir. kilolarından şikayetçi kişiler çoğunlukla rejim sürecinde, birazdan aşağıda anlatılacak yanlışları uygulayarak, kısa sürede yüksek oranda kilo veriyorlar ancak yağ kaybetmiyor, su ve kas dokusunu kullanıyorlar. böylece tedavi olmak yerine vücutlarına zarar veriyorlar.

kilo verme süreci halk arasında bilinenin tersine daha sistemli ve uzun soluklu bir dönemdir. multi-disipliner yaklaşımın hakim olduğu, bir çok doktor dalının ekip mantığıyla biraraya gelerek teaviyi desteklediğibir rejim yazılımı kişiyi istediği kiloya ulaştıracak ve yaşamı boyunca uygulayabileceği yeme düzenine kavuşturacaktır.

zayıflamak isteyen kişi hastaneye başvurduğunda öncelikle çeşitli testlerle metabolik hızı, vücut bileşimi (yağ, yağsız doku ve su oranı ölçümü) laboratuvar ve biyokimyasal ölçümleri yapılıyor. diyetisyen kontrolünde bir hedef belirleniyor ve kişinin yeme alışkanlıkları, hastalıkları, yaşı, cinsiyeti doğrultusunda bir planlama yapılıyor. kişi, tavsiye edilen egzersizler için fizik tedavi den, psikolojik destek gerekiyorsa psikiyatri bölümü den, hormonal şişmanlama söz konusuysa endokrinoloji den, lipid tablosu yüksekse kardiyoloji den destek alabiliyor. bu departmanların işbirliğiyle rejim için lazım olan multi - disipliner tedavi ve yaklaşım sağlanmış oluyor.

özellikle kişinin daha önce gelişi hoş bir rejimi uygulayıp uygulamadığına ise dikkat ediliyor. çünkü yalnızca kulaktan dolma bilgilerle kendi kendine rejim uygulamış kişiler yüksek miktarda kas ve su kaybına uğramış oluyorlar. yağ miktarları yükseldiği ve bu ağırlık metobolizmayı aşağıya çektiği için vücut daha yavaş enerji yakıyor. dolayısıyla diyetisyen kontrolünde başlanılan rejim yazılımı da başka bir boyut kazanıyor.

kas kaybedilmeden hatta kazanılarak kilo verilmesi hedeflenmeli
diyetin hedefine ulaşabilmesi için beraberinde kesinlikle tavsiye edilen bir başka etken de egzersiz dir. kas kaybını önelemek ve vücudu hızlandırmak için bol bol spor yapılmalıdır. uzunca müddet hareket etmeyen ve az enerji harcayan vücut, işlevlerini düşük kaloriye çalışmaya adapte ederek ve bir miktar fazla yemek yendiği vakit besinleri yağ olarak depolamaya yatkındır.

diyete itibaren kilo vermek isteyen kişinin hiçbir zaman unutmaması gereken bir nokta da et, balık, tavuk, hindi gibi et grubu besinlerini; protein açısından süt, yoğurt, peyniri, meyve ve sebzeyi; ekmek, pilav, makarna gibi karbonhidratları eksik etmeden, dengeli biçimde her vakit her şeyi yiyebilecek olması ve rejimin bütünlüğünü sağlayabilmesidir. çünkü hiç bir gıda yalnız olarak, son derece karmaşık ve sistemli işleyen vücut mekanizmasının eksiksiz ve tertipli çalışmasını sağlayacak kadar mucizevi özelliklere sahip değildir. kişi istediği beslenme düzenine ve vücut ölçülerine önce inanarak, sonra da bildiği yanlışları bir uzmandan öğrenerek ulaşabilir.

diyette doğru bildiğimiz yanlışlar

makarna, pilav, ekmek gibi karbonhidratlar diyetten tamamen çıkarılmalıdır
diyet yapan kişilerin düştüğü en önemli hatalardan biri vücuda yeterli oranda karbonhidrat vermemektir. rejime başladığı vakit ekmek, pilav, makarna, patates, mısır gibi besinleri kesen kişilerin metabolizması gereksinimi olan karbonhidratı önce alır. glikoz oranı inince kan şekeri de düşer. sonrasında vücut, kas içindeki karbonhidratı kullanmaya başlar, bu da kas kaybı anlamına gelir ve vücut beraberinde su kaybeder. yani diyette karbonhidratı kesen kimse tartıdaki neticesi görünce kilo verdiği yanılgısına düşer ancak gerçek olan vücudun kaybettiği yağ değil, kas ve sudur.

sadece protein ağırlıklı rejim zayıflamayı hızlandırır
proteinin vücut mekanizmasını hızlandırdığı doğrudur ancak süreklii protein almak kas dokularını eksiltir ve su kaybına sebep olur. 1 gr. kas dokusu kaybı yaklaşık 2.7 gr. su kaybına sebep olur. yağsız doku kitlesi kaybı metabolik hızı düşürür. insanalar tartıya çıktığı vakit kilo verdiklerini zannederler ancak metabolizma yavaşladığı için rejim sonrasnda hızlı bir biçimde kilo alırlar.

çeşitli egzersiz ve diyetlerle bölgesel zayıflama mümkündür
spor merkezlerini dolduran veya her gün evinde yalnızca karın, bel için egzersiz hareketleri yapan kadınların doğru bildiği bir yanlış da; çeşitli egzersiz ve diyetlerle bölgesel zayıflamanın olası olduğudur. çünkü tüm insanların birer genetik şifresi ve vücutlarının belli bölgelerinde varolan yağ hücreleri vardır. fazla olan besinler bu herkeste değişik bölgelerde bulunmakta olan hücrelerde toplanır. kişi kilo verdiğinde genetik şifresi doğrultusunda daha çok bu bölgelerde zayıflama gerçekleşir. ancak vücut tipinde hiç bir değişiklik olmaz. kişi armut tipinde ise şişman armut değil zayıf bir armut veya zayıf bir elma olarak kalır.

her tür hareket ve spor zayıflatır
vücudun egzersiz ve sporla kilo vermesi için yağ yakma formuna geçmesi lazımdır, bu da ancak 18 ile 20 dakika süren tertipli egzersizle başlar. çoğu vakit 2 saat devamlı mekik hareketi yerine ideal nabızla 45 dakikalık bir yürüyüş, istenilen sonuçlara ulaşmakta faydalı olur.

sabahları aç karnına içilen limonlı sıcak su yağları eritir
halk arasında inanılan bir başka yanlış da sabahları, yemek öncesinde aç karnına limonlu sıcak su içmenin vücuttaki yağları erittiğidir. ancak bu inanç tamamen yanlıştır. suyun veya içerisine katılacak olan limon, soda, gibi maddelerin, bitki çaylarının mutlaka yağları eritmek, yok etmek gibi bir tesiri bulunmamaktadır. sıcak suyun öneri edilmesinin asıl sebebi midede 80 dakika gibi uzun bir müddet kalması ve doygunluk hissi vermesidir.

meyve, yemekten 2 saat sonra yenir, yoksa tüm yenilenler yağa dönüşür
meyvelerin glisemik endeksinin bazı besinlere göre yüksek olmasından dolayı hızlı biçimde kan şekerini yükseltme özellikleri vardır. kan şekeri yükseldiği vakit insülinin salgılandığı ve yemeğin yanısıra alınan meyve nedeniyle de, tüm yenilenlerin yağa dönüştüğü iddia edilmektedir. ancak vücut, gereksinimi olan enerjiyi yemekten alır. şayet kişi normalden fazla yerse meyve olsa da olmasa da fazla besinler yağa dönüşür; buna paralel olarak kişi gereksinimi olan enerjiyi az bir yemek ve yanısıra meyveyle tamamlıyorsa yediği besin enerji olarak kullanılacağı için yağa dönüşmez. genelde meyvenin öğün aralarında önerilmesinin nedeni ise; meyvenin yanısıra proteinli bir gıda ile tüketildiğinde kan şekerini dengelemesi bundan başka aç karnına yanilen meyvedeki vitamin minerallerin daha iyi emilebilmeleridir.

tek öğün yemek yiyerek basitçe zayıflayın
vücudun kilo almasına neden olan en önemli etkenlerden biri, onu tüm gün aç bırakıp yalnızca akşamları yemek yemektir. çünkü yaklaşık 20 saat aç kalan vücut bu durumun devam edeceğini düşünür ve savaşa hazırlanır gibi yediklerini depolamaya başlar. sonra 4 saat içinde gelen besinler yağ olarak depolanır. bu konuda diyetisyenlerin önerisi vücudu uzun müddet aç bırakmamak ve kesinlikle her 3 - 4 saatte bir şeyler yemektir.