ana sayfa    tıp, sağlık, güzellik    zayıflama

mayo clinic hekimleri, geliştirdikleri son rejime uyup günde dört porsiyon sebze, üç porsiyon da meyve yiyen herkesin uygun kilosuna kavuşacağını ifade ediyor. uygun kilolarına ulaşmak için çaba harcayan ancak bir türlü başarı gösteren olamayanlar için uzmanlar son geliştirdikleri formülü açıkladı: "günde en az dört porsiyon sebze, üç porsiyon meyve..." meyve ve sebzelerin büyük miktarda lif ve su içerdiğini vurgulayan mayo clinic hekimleri ve beslenme uzmanları, klasik kahvaltı anlaşının da değiştirilmesi gerektiğini söyledi.

günün ilk öğününde yağ, yumurta, reçel yerine yine sebze ve meyve öneren uzmanlar, özetle şu mesajı verdi: "acıktıkça meyve, sebze yiyin, miktarı önemli değil." brokoli gibi yeni ve değişik sebzelerin denenmesini de öneri eden uzmanlar, salatada marulla sınırlı kalınmamasını, ıspanak, hindiba, pazı, tere, lahana gibi sebzelere de yer verilmesini önerdiler.

sebze-meyve bağırsak kanserini de önlüyor

uzmanlar, bağırsak kanseri vakalarının yüzde 75 inin riskli yaşam stili ve keyif verici maddelerin aşırı tüketiminden kaynaklandığını belirterek, bu hastalıktan korunmak isteyen herkese çiğ ve taze sebze, meyve öneri ediyor. tertipli olarak sebze, meyve tüketen kişilerin, bağırsak kanseri riskini büyük ölçüde düşürdüklerini söyleyen uzmanlar, yalnızca bu tür gıdaları yemenin yeterli olmadığını hatırlatıp tertipli spor yapılması gerektiğini de hatırlatıyor.

denemekte fayda var!

sebzeleri çorbalara katarak tüketin.

pişirilmiş veya püre yapılmış sebzeleri sos olarak kullanın.

kahvaltınıza çiğ sebze ve meyveleri dahil edin.

salatalarınızı olası olduğunca zenginleştirin.

yemek tariflerinize çiğ sebzeleri ilave edin.

köfte yaparken kıymaya havuç, patates ya da elma ilave edin.