Adana soslu çipura tarifi
Adana soslu çipura
adana soslu çipura malzemeleri:
1 adet çipura
1 adet kuru soğan
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
adana soslu çipura tarifi:
çipurayı yıkayıp süzün. soğanı yarım ay biçiminde doğrayıp karabiber ve tuzla ovun. balığın karın kısmını kesip soğanı yerleştirin. balığı ızgarada iki taraflı kızartın. servis tabağına alıp roka, yeşil soğan ve domatesle süsleyin.
sosu için; sarımsağı tuzla dövüp ufak bir kaba alın. limon suyu, kimyon, zeytinyağ, kıyılmış maydanoz ve biber salçasını çırpın.
hazırladığınız sosu balığın üzerine döküp servis yapın.
sosun tarifi
afiyet olsun...
(adana soslu çipura yemek tarifi, adana soslu çipura yemeğinin yapılışı, adana soslu çipura yemeği pişirmek, adana soslu çipura yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder