Ali nazik tarifi 2

Ali nazik tarifi 2

Ali nazik



ali nazik malzemeleri:

200 gr kıyma

8 adet patlıcan

3 diş sarımsak

1 su bardağı yoğurt

1 adet kuru soğan

2 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı biber salçası

4 yemek kaşığı su

tuz, karabiber







ali nazik tarifi:

patlıcanları közleyin. dış kabuklarını akan su altında soyup, küçük ufak doğrayın. dövülmüş sarmısakları içerisine atın. yoğurtla karıştırıp, tabağa yayın.







kıymayı, yağ ve soğanla birlikte kavurun. tuzunu, koyun. salçaları ve suyu katın. 5 dakika pişirip, ocaktan alın.







kıymayı patlıcanların üstüne yayarak, servis yapın.



afiyet olsun...





(ali nazik yemek tarifi, ali nazik yemeğinin yapılışı, ali nazik yemeği pişirmek, ali nazik yemeği nasıl yapılır ? )