Bağışıklık sistemini güçlendiren besinler
Vitamin a:
balık karaciğer yağı, karaciğer beta karoten (provitamin a) :
havuç, ıspanak, kavun, kayısı
vitamin b2 (riboflavin) :
tüm hububat, yağsız et, süt, yumurta, karaciğer, kuru maya
vitamin b6 (pyridoxine) :
tüm hububat, yağsız et, süt, yumurta, karaciğer, kuru maya ve muz
folik asit :
yeşil yapraklı sebzeler, etler
pantotenik asit :
bira mayası, baklagiller, alabalık, bütün hububat
vitamin c :
turunçgiller, çilek, karnabahar
vitamin e :
yeşil yapraklı sebzeler, yumurta sarısı, karaciğer, buğday
selenyum :
sarımsak, baklagiller, balık, kuşkonmaz
demir :
karaciğer, bezelye, yumurta sarısı, kuşkonmaz
çinko :
karaciğer, soya fasulyesi, ayçiçeği tohumları
magnezyum :
yeşil yapraklı sebzeler, fındık, deniz ürünleri
manganez :
muz, kepek, ananas, fındık
protein :
yağsız et, kümes hayvanları, balık, yumurta, baklagiller, karnabahar, ayçiçeği tohumları
antioksidanlar :
turunçgiller, baklagiller, bütün hububat
botanik etkenler (phytonutrients) :
tüm bitkisel besinler
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder