Bolonez soslu spagetti tarifi

Bolonez soslu spagetti tarifi

Bolonez soslu spagetti



bolonez soslu spagetti malzemeleri:

300 gr. kıyma

1 paket spagetti

2 yemek kaşığı margarin

4 adet kuru soğan

3 adet domates

1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz

1 sap kereviz

1 adet havuç

1 tatlı kaşığı domates püresi

karabiber

tuz







bolonez soslu spagetti tarifi:

tavaya margarin, zar biçiminde doğranmış soğan ve kıymayı koyun. kıyma suyunu bırakıp çekene kadar karıştırın. rendelenmiş havuç ve ince doğranmış kereviz sapını ilave edip kavurun. domates püresi, ufak küçük doğradığınız domates, karabiber ve tuz koyup sosu pişirin. daha sonra 1 bardak su ekleyip 15 dakika daha kısık ateşte pişirin.



kaynayan tuzlu suya makarnayı kırmadan tencereye dik olarak koyun. 8-10 dakika haşlayıp süzün. eritilmiş margarini makarnaya ekleyip karıştırın.



makarnayı çukur bir tabağa koyun. hazırladığınız sosu üstüne döküp servis yapın.



afiyet olsun...





(bolonez soslu spagetti yemek tarifi, bolonez soslu spagetti yemeğinin yapılışı, bolonez soslu spagetti yemeği pişirmek, bolonez soslu spagetti yemeği nasıl yapılır ? )