Browni tarifi 1
Browni
browni malzemeleri:
125 gr. margarin
90 gr. bitter çikolata
220 gr. toz şeker
2 adet yumurta (oda sıcaklığında bekletilmeli)
90 gr. un
browni tarifi:
önce margarin ve çikolatayı kısık olarak bir küçük tencerede eritelim. sonra ateşten alalım ve içerisine toz şeker ilave ederek, iyice karıştıralım ve ılınmaya bırakalım. ılınınca yumurtaları ve en yeni olarak unu eleyerek ilave edelim. tüm kek harcını iyice karıştıralım ve koyu bir boza kıvamına getirelim.
öte yandan fırını 175 dereceye ayarlayalım. orta boy 25-30 cm çapında bir fırın kabının içini yumuşak margarinle yağlayalım. hazırladığımız kek karışımını kalıba boşaltıp, fırının orta gözünde 25 dakika kadar pişirip, dışarı alalım. kek soğuduktan sonra kalıbından çıkararak dilimleyip ve servise sunalım.
afiyet olsun...
(browni yemek tarifi, browni yemeğinin yapılışı, browni yemeği pişirmek, browni yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder