Cevizli baklava tarifi 2

Cevizli baklava tarifi 2

Cevizli baklava



cevizli baklava malzemeleri:

10 avuç un

10 yemek kaşığı erimiş tereyağı

2 adet yumurta

1 su bardağı yoğurt

1 çay kaşığı tuz

½ su bardağı ılık su

nişasta, un (açmak için)



şurubu için;

5 su bardağı şeker

5 su bardağı un

2-3 damla limon suyu

şekerle su iyice kaynatılarak üzerine limon suyu katılarak ılımaya bırakılır.







cevizli baklava tarifi:

derin bir karıştırma kabının içerisinde bütün malzeme iyice yoğrularak, 1 saat kadar dinlendirilir. 10 adet beze yapılır. hamurlar nişasta, un karışımı ile ince açılır. tepsiye kat kat döşenir. ortasına bol ceviz serpilir. baklava dilimlerine kesildikten sonra üzerine bol kızgın zeytinyağı dökülür. kızgın fırında kızartılır. yağı süzülür, soğuyunca ılık şurup dökülür.



afiyet olsun...





(cevizli baklava yemek tarifi, cevizli baklava yemeğinin yapılışı, cevizli baklava yemeği pişirmek, cevizli baklava yemeği nasıl yapılır ? )