Çikolatalı nugat tarifi
Çikolatalı nugat
çikolatalı nugat malzemeleri:
125 gr. tereyağ
süt
4 su bardağı krema
150 gr. kahverengi çikolata
2 yemek kaşığı bal
4 yemek kaşığı badem
çikolatalı nugat tarifi:
kek kalıbına yağlanmaz kağıt serin.
orta boy tencerede tereyağını eritin. süt, bal, tozşeker ve krema ilave edip kısık ateşte kaynayana kadar karıştırın. kaynayınca ateşin altını açın, sos karamel rengini alana kadar hızlı hızlı karıştırarak pişirin. şekerlemeyi kalıba döküp buzdolabında 3 saat donması için bekletin.
hazırladığınız sosu, dolapta beklettiğiniz şekerlemenin üzerine döküp bademlerle süsleyin. 2 saat kadar dolapta beklettikten sonra çıkarın ve kare biçiminde dilimleyip servis yapın.
sosun tarifi
tencerede süt ve kakaoyu kaynatın. tozşeker, tereyağ ve mısır nişastası ekleyin. karıştırarak koyu bir muhallebi kıvamı elde ettikten sonra mikserle çırpın.
afiyet olsun...
(çikolatalı nugat yemek tarifi, çikolatalı nugat yemeğinin yapılışı, çikolatalı nugat yemeği pişirmek, çikolatalı nugat yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder