Çilek marmelatlı bar - çilek yolu tarifi
Çilek marmelatlı bar - çilek yolu
çilek marmelatlı bar - çilek yolu malzemeleri:
hamuru için:
155 gr. un
3 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi
125 gr. tereyağı (soğuk olmalı)
içine sürmek için:
75 gr. çilek marmeladı
üzerini süslemek için:
60 gr. dövülmüş tuzsuz yeşil fıstık veya fındık
çilek marmelatlı bar - çilek yolu tarifi:
derin bir karıştırma kabının içerisinde un, toz şeker ve portakal kabuğu rendesini karıştıralım. tereyağını ekleyip, yoğuralım. kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde etmek için gerekirse un ilave edelim. iyice yoğurduktan sonra da hamuru ikiye bölelim. en az 30 dakika dinlendirelim. şimdi hamurları 20 cm uzunluğunda rulo durumuna getirelim.
sonra da ruloların ortasını kaşık yardımı ile çukurlaştırıp, ortasına da yol biçiminde marmeladı yerleştirelim. diğer yandan fırınımızı 10 dakika önceden 175 dereceye ayarlayıp, ısıtalım. içini yumuşamış margarinle yağladığımız fırın tepsisinin içerisine iki rulomuzu da yerleştirelim. yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirelim. fırından derhal çıkarıp, henüz sıcakken iki parmak genişliğinde dilimlere ayıralım. hatta bu dilimleri çaprazlama, verevine keselim. sonra da üstüne fıstık veya fındık serpiştirip servise sunalım.
afiyet olsun...
(çilek marmelatlı bar - çilek yolu yemek tarifi, çilek marmelatlı bar - çilek yolu yemeğinin yapılışı, çilek marmelatlı bar - çilek yolu yemeği pişirmek, çilek marmelatlı bar - çilek yolu yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder