Çin böreği tarifi 2
Çin böreği
çin böreği malzemeleri:
200 gr. kıyma
4 adet yufka
2 yemek kaşığı sıvıyağı
1 adet kuru soğan
2 adet havuç
6 yemek kaşığı kıyılmış lahana
6 yemek kaşığı galeta unu
2 adet yumurta
tuz
karabiber
çin böreği tarifi:
sıvıyağda kıymanın suyunu çektirin. soğan, rendelenmiş havuç ve ince kıyılmış lahanayı içerisine katın. kısık ateşte pişirin. tuz ve karabiberi atın.
yufkayı tezgaha serin. pasta tabağını üzerine koyun. etrafını keserek, yuvarlaklar elde edin.
harcı yufkaya koyun. kenarlarını içerisine katlayın. bohça yapın. önce una sonra yumurtaya, sonra tekrar una batırın. bol yağda kızartın. soya sosuyla servis yapın.
afiyet olsun...
(çin böreği yemek tarifi, çin böreği yemeğinin yapılışı, çin böreği yemeği pişirmek, çin böreği yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder