Çubuk baklava tarifi
Çubuk baklava
çubuk baklava malzemeleri:
hamuru için:
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
1 kahve fincanı süt
1 kahve fincanı sıvıyağ
alabildiği kadar un
1 bardak nişasta
125 gr. margarin
iç malzemesi:
6 dilim balkabağı
1 bardak tozşeker
1 bardak ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
şerbet için:
3 bardak tozşeker
3 bardak su
çubuk baklava tarifi:
kabakları, su koymadan şekerle pişirin. içerisine tarçın ve ceviz atıp çatalla ezin.
unun içerisine yumurta, yoğurt, süt ve sıvıyağ koyup yumuşak bir hamur tutun. 20 dakika bekletin. büyük ve ince bir yufka açıp ortadan kesin. hazırladığınız harcı yufkaya yerleştirip rulo biçiminde katlayın. 10 santim boyunda kesin. 175 derecelik fırında 20 dakika pişirin.
şerbeti için; şekeri suyla birlikte kaynatın. soğuması için bekletin. şerbeti kabakların üstünde gezdirip servis yapın.
afiyet olsun...
(çubuk baklava yemek tarifi, çubuk baklava yemeğinin yapılışı, çubuk baklava yemeği pişirmek, çubuk baklava yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder