Dereotlu kabak tarifi

Dereotlu kabak tarifi

Dereotlu kabak



dereotlu kabak malzemeleri:

6 adet kabak

1 demet dereotu

3 adet kuru soğan

2 bardak yoğurt

6 diş sarmısak

2 yemek kaşığı sıvıyağ

1 yemek kaşığı tereyağ

1 tatlı kaşığı pul biber

karabiber







dereotlu kabak tarifi:

kabakların kabuğunu kazıyıp küp biçiminde doğrayın. dereotunu yıkayıp doğrayın.



zar biçiminde doğradığınız soğanları sıvıyağda pembeleşene kadar kavurun. kabakları ilave edip tavayı sallayarak pişirin. dereotu, karabiber ve tuz ekleyip karıştırın. kabaklar pişince üzerine sarmısaklı yoğurt dökün. tereyağda kızdırılmış pul biberi üstünde gezdirip servis yapın.



afiyet olsun...





(dereotlu kabak yemek tarifi, dereotlu kabak yemeğinin yapılışı, dereotlu kabak yemeği pişirmek, dereotlu kabak yemeği nasıl yapılır ? )