Dil balıklı karidesli salata tarifi
Dil balıklı, karidesli salata
dil balıklı karidesli salata malzemeleri:
1 adet dil balığı
20 adet ufak boy dondurulmuş karides
2 adet marul yaprağı
2 yemek kaşığı şam fıstığı
2 yemek kaşığı maydanoz (kıyılmış)
kızartmak için:
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı galeta unu
karabiber
tuz
dil balıklı karidesli salata tarifi:
dil balığını ufak parçalara ayırıp, yıkayın. başka bir kapta yumurtaları kırın ve içerisine karabiber, tuz atın. balıkları önce yumurtalı karışıma, sonra galeta ununa batırdıktan sonra kızartın. kağıt havlu üstünde fazla yağını alabilirsiniz. şam fıstıklarını, kabuklarının rahat soyulması için suda bekletin. karidesleri ve şam fıstıklarını zeytinyağında pembeleştirin.
marul yapraklarını yıkayıp, doğrayın. üstüne karidesli fıstıkları koyun. dil balıklarını eşit aralıklarla yerleştirip maydanozla süsleyin.
hazırladığınız sosu salatanızın üstüne döküp, servis yapın.
sosun tarifi
ayrı bir kapta mayonez, hardal, limon suyu, zeytinyağ ve tuzu çırpın.
afiyet olsun...
(dil balıklı karidesli salata yemek tarifi, dil balıklı karidesli salata yemeğinin yapılışı, dil balıklı karidesli salata yemeği pişirmek, dil balıklı karidesli salata yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder