Dilber dudagi boregi tarifi

Dilber dudağı böreği tarifi

Dilber dudağı böreği



dilber dudağı böreği malzemeleri:

3 adet yumurta

1 bardak yoğurt

1 bardak su

3 yemek kaşığı tereyağı

1 çay bardağı sıvıyağı

1 çay kaşığı karbonat

1 çay kaşığı tuz

2 bardak beyaz peynir

1 demet dereotu

alabildiği kadar un







dilber dudağı böreği tarifi:

hamur yoğurma kabına 3 yumurtayı kırın. 1 tanesinin beyazını ayırın. ve diğer malzemeleri de ilave edin. unu yavaş yavaş ekleyin ve yumuşak bir hamur tutup, bekletin.



yapılan hamuru 20 eşit parçaya bölün. 20 adet bezeyi pasta tabağı büyüklüğünde açın. 10 tanesini üst üste koyun ve büyük bir yufka durumuna getirin. bezeleri açarken nişasta kullanın.



su bardağıyla bastırarak, yufkadan yuvarlaklar kesin. yuvarlakların ortasına bir tatlı kaşığı peynirli içten koyun. yuvarlak hamuru d biçimine getirip, kenarlarını bastırın. uç kısımları açık kalsın.



yağlanmış tepsiye börekleri diz üstüne tereyağı sürün. 175 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.



afiyet olsun...





(dilber dudağı böreği yemek tarifi, dilber dudağı böreği yemeğinin yapılışı, dilber dudağı böreği yemeği pişirmek, dilber dudağı böreği yemeği nasıl yapılır ? )