Enginar kalpli karides tarifi

Enginar kalpli karides tarifi

Enginar kalpli karides



enginar kalpli karides malzemeleri:

3 adet enginar kalbi

20 adet donmuş karides

10 adet çeri domates

1 demet kıvırcık salata

1 adet kırmızı turp

2 tatlı kaşığı tereyağı

1 demet maydanoz

tuz







enginar kalpli karides tarifi:

karideslerin üzerine 2 tatlı kaşığı tereyağı, karabiber ve tuz atıp, 3-4 dakika teflon tavada kızartın. sonra da bir kenarda bekletin.



kırmızı turpun kabuklarını soyun, rendeleyip, suyunu sıkın. maydanozu yıkayıp, kıydıktan sonra turpla karıştırın ve servis tabağına alın. üzerine doğranmış salata yapraklarını ilave edin. enginar kalpleri ve domateslerle süsleyin. üstüne karidesleri serpiştirin. hazırladığınız sosu da salatanın üstüne dökerek servis yapın.







sosun tarifi



ayrı bir kapta ketçap, mayonez, zeytinyağ ve tuzu çırpın.



afiyet olsun...





(enginar kalpli karides yemek tarifi, enginar kalpli karides yemeğinin yapılışı, enginar kalpli karides yemeği pişirmek, enginar kalpli karides yemeği nasıl yapılır ? )