Fasulye ezmesi tarifi

Fasulye ezmesi tarifi

Fasulye ezmesi



fasulye ezmesi malzemeleri:

2 su bardağı kuru fasulye

4 diş sarmısak

1 tatlı kaşığı tuz



üstü için:

1 su bardağı yoğurt

4 diş sarmısak

6 yemek kaşığı zeytinyağ

1 tatlı kaşığı pul biber

2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz







fasulye ezmesi tarifi:

akşamdan ılık suda beklettiğiniz kuru fasulyenin üzerini kapatacak kadar su koyup haşlayın. süzün, bekletin. fasulyenin zarlarını soyup suyuyla birlikte blenderda püre durumuna gelene kadar ezin ve servis tabağına yayın. dövülmüş sarmısağı yoğurtla karıştırıp, pürenin üzerine dökün. zeytinyağında kızdırdığınız pul biberi de döktükten sonra kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın.



afiyet olsun...





(fasulye ezmesi yemek tarifi, fasulye ezmesi yemeğinin yapılışı, fasulye ezmesi yemeği pişirmek, fasulye ezmesi yemeği nasıl yapılır ? )