Feza nın roka salatası tarifi
Feza ?nın roka salatası
feza nın roka salatası malzemeleri:
1 demet roka
yarım su bardağı dolusu, küp yani ufak kuşbaşı doğranmış taze kaşar peyniri
5-6 dilim yine küp doğranmış salam
yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz
feza nın roka salatası tarifi:
ilk olarak rokaları kalınca doğrayıp bir salata kasesine yerleştirelim.
şimdi bir değişiklik yapacağız ve iri çekilmiş cevizleri küçük bir teflon tavada 2 dakika kadar karıştırarak kavuracağız. ama sıcak olarak tutacağız.
şimdi gelelim salatanın son biçimini vermeye. zaten salata kasesine rokaları iri doğrayıp yerleştirmiştik. üstüne küp doğranmış peynir ve salamları da serpiştiriyoruz. sonra da o hoş sosumuzu salatanın en üzerinden aktarıyoruz. en yeni aşamada ise sıcak sıcak kavurduğumuz cevizleri salatanın üstüne serpiştirip, servise sunuyoruz.
sosun tarifi
bir taraftan da derin bir kase içerisinde bütün sos malzemelerimizi birlikte iyice çırpacağız.
afiyet olsun...
(feza nın roka salatası yemek tarifi, feza nın roka salatası yemeğinin yapılışı, feza nın roka salatası yemeği pişirmek, feza nın roka salatası yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder