Fındıklı un helvası tarifi
Fındıklı un helvası
fındıklı un helvası malzemeleri:
250 gr. tereyağı
3 su bardağı un
2 su bardağı tozşeker
1 su bardağı su
1 su bardak ince çekilmiş fındık
fındıklı un helvası tarifi:
tereyağını geniş ve derin bir tencerede eritin.
unu ilave edip, devamlı karıştırarak iyice sarı kahverengi oluncaya kadar kavurun. helva önce katılaşır, kavrulmaya devam edince sulanır. işte tam bu esnada, toz şekeri 1 su bardağı su ile ıslatıp, tenceredeki una ilave edin. şekeri yedirinceye kadar iyice karıştırın. ortalama 10-15 dakika sonra ocağı söndürdükten sonra dövülmüş fındığı veya cevizi ilave edin ve karıştırın. ocaktan alın, kaşıkla sıcakken biçim vererek servis tabağına yerleştirin.
ılık olarak servise sunun.
afiyet olsun...
(fındıklı un helvası yemek tarifi, fındıklı un helvası yemeğinin yapılışı, fındıklı un helvası yemeği pişirmek, fındıklı un helvası yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder