Havuçlu spagetti tarifi
Havuçlu spagetti
havuçlu spagetti malzemeleri:
1 paket spagetti
2 adet orta boy havuç
1 adet kuru soğan
3 yemek kaşığı parmesan peyniri
3 diş sarmısak
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı margarin
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
havuçlu spagetti tarifi:
kaynayan tuzlu suya makarnaları atıp, 8-10 dakika haşlayıp süzelim (süzmeden önce makarnanın suyundan 1 su bardağı kadar ayırın)
tavaya zeytinyağ, sarmısak, robotta çekilmiş havuç, zar biçiminde doğranmış kuru soğan, karabiber, tuz ve margarin koyup bir tahta kaşıkla devamlı karıştırarak 8-10 dakika arasında kavuralım. içerisine 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası ekleyip makarna suyundan ilave edelim. bu şekliyle sosumuzu 5-6 dakika kadar kaynatıp, ocağın altını söndürelim. isterseniz kuru nane ve kuru fesleğen ilave edebilirsiniz. haşladığınız makarnaya parmesan peyniri ve sosu ilave edip birkaç dakika karıştırarak soteleyin. sıcak servis yapın.
afiyet olsun...
(havuçlu spagetti yemek tarifi, havuçlu spagetti yemeğinin yapılışı, havuçlu spagetti yemeği pişirmek, havuçlu spagetti yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder