Kabaklı erişte tarifi
Kabaklı erişte
kabaklı erişte malzemeleri:
1 paket erişte
3 adet kabak
2 adet taze soğan
4 yemek kaşığı beyaz peynir
1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
1 yemek kaşığı tereyağ
4 yemek kaşığı hazır çiğ krema (marketlerde satılır)
karabiber
tuz
kabaklı erişte tarifi:
makarnaları kaynayan bol tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp süzün.
kabakların üst kısımlarını bıçakla kazıyıp küp biçiminde doğrayın. margarini tencereye koyup kabakları atın. karabiber ve tuz ilave edip ağzı kapalı olarak 10 dakika pişirin. suyunu çekince içerisine soğan, maydanoz, dereotu atıp krema ekleyin. makarnaları kabakların içerisine ilave edip 4-5 dakika tencerede karıştırın. beyaz peynir ilave edip servis yapın.
afiyet olsun...
(kabaklı erişte yemek tarifi, kabaklı erişte yemeğinin yapılışı, kabaklı erişte yemeği pişirmek, kabaklı erişte yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder