Karidesli enginar tarifi
Karidesli enginar
karidesli enginar malzemeleri:
6 adet konserve enginar
18 adet orta boy karides
1 yemek kaşığı margarin
1 diş sarmısak
1 çay kaşığı soya sosu
3 adet marul yaprağı
1 adet yeşil soğan
1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
1 adet limonun suyu
2 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz
karidesli enginar tarifi:
teflon bir tavanın içerisinde karidesleri yağda sote edin. dövülmüş sarmısak, tuz ve hardalla 2 dakika çevirip, soya sosunu dökün. kenarda bekletin.
marul yapraklarını ince ince kıyın. yeşil soğan ve dereotunu ilave edin. karidesleri için katın.
limon suyu, mayonez, zeytinyağı ve tuzu çırpın. karideslerin içerisine katın. sosun karideslere iyice karışmasını sağlayın.
enginarları limonlu ve zeytinyağlı suda 4 dakika haşlayın. sapları alta gelecek biçimde servis tabağını yerleştirin.
hazırladığınız harcı enganarların üstüne yerleştirip, servis yapın.
afiyet olsun...
(karidesli enginar yemek tarifi, karidesli enginar yemeğinin yapılışı, karidesli enginar yemeği pişirmek, karidesli enginar yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder