?

Karisik mihlama tarifi

Karışık mıhlama tarifi

Karışık mıhlama



karışık mıhlama malzemeleri:

1 adet havuç

yarım demet kara lahana

yarım demet maydanoz

yarım demet ıspanak

6 adet yumurta

3 yemek kaşığı sıvıyağ

2 adet kuru soğan

10 adet yeşil soğan

karabiber

tuz







karışık mıhlama tarifi:

karalahana, ıspanak ve yeşil soğanları yıkayıp ince ince doğrayın. havucu rendeleyin.



zar biçiminde doğradığınız soğanları sıvıyağda pembeleşene kadar kavurun. kıyılmış sebzeleri ve rendelenmiş havucu ilave edip karabiber ve tuz atın. 10 dakika kavurduktan sonra sahana alın. kaşık yardımıyla ufak yuvalar açıp yumurtaları bu boşluklara kırın. kısık ateşte yumurtaların beyazları pişince sıcak servis yapın.



afiyet olsun...





(karışık mıhlama yemek tarifi, karışık mıhlama yemeğinin yapılışı, karışık mıhlama yemeği pişirmek, karışık mıhlama yemeği nasıl yapılır ? )

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder