Kavurmali bulgur pilavi tarifi

Kavurmalı bulgur pilavı tarifi

Kavurmalı bulgur pilavı



kavurmalı bulgur pilavı malzemeleri:

250 gr. kuzu kuşbaşı

2 bardak pilavlık bulgur

3 adet kuru soğan ya da 30 adet arpacık soğan

3 adet domates

2 adet yeşil biber

2 adet kırmızı biber

2 yemek kaşığı margarin

karabiber

tuz







kavurmalı bulgur pilavı tarifi:

etleri ve soğanları tencereye koyup margarin ekleyin. etler suyunu bırakıp çekene kadar karıştırın. kavrulmaya başlayınca ince ince doğradığınız yeşil biber ve kırmızı biberleri ekleyip 10 dakika daha kavurun.



1 soğanı zar biçiminde doğrayıp margarinle birlikte pembeleşene kadar kavurun. domatesleri soyun, rendeleyip soğana ekleyin. bulguru da koyup 4-5 dakika kavurun. üstüne kavrulmuş etleri, 4 bardak suyu, karabiberi ve tuzu koyup kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar pişirin.



afiyet olsun...





(kavurmalı bulgur pilavı yemek tarifi, kavurmalı bulgur pilavı yemeğinin yapılışı, kavurmalı bulgur pilavı yemeği pişirmek, kavurmalı bulgur pilavı yemeği nasıl yapılır ? )