Kayseri aşuresi tarifi
Kayseri aşuresi
kayseri aşuresi malzemeleri:
10 bardak süt
4 kahve fincanı un
2 bardak tozşeker
1 yemek kaşığı tereyağ
2 adet damla sakızı
üstünü süslemek için:
1 tatlı kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı kuş üzümü
kayseri aşuresi tarifi:
kuş üzümlerini ılık suda bekletin. 3-4 dakika kaynatıp süzün. damla sakızlarını havanda dövün.
tencerede margarini eritip içerisine un atın, 3-4 dakika karıştırın. şeker, süt ve damla sakızlarını ilave edip hızlı hızlı karıştırarak çok koyu olmayan bir muhallebi pişirin. muhallebi kaynamaya başlayınca un kokusunun gitmesi için 10 dakika yine karıştırarak pişirin. muhallebiyi büyük bir cam kaseye alın, mikserle 20 dakika çırpın. soğumuş muhallebiyi kaselere paylaştırın. kuş üzümü ve tarçınla süsledikten sonra servis yapabilirsiniz.
afiyet olsun...
(kayseri aşuresi yemek tarifi, kayseri aşuresi yemeğinin yapılışı, kayseri aşuresi yemeği pişirmek, kayseri aşuresi yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder