Kereviz yemeği bursa tarifi
Kereviz yemeği (bursa)
kereviz yemeği bursa malzemeleri:
1 kg. kereviz
1 adet limon suyu
250 gr. kuşbaşı et
tuz
2 adet yumurta
kereviz yemeği bursa tarifi:
kervizin kökü patates gibi ayıklanıp soyulur, doğranır ve yıkanır, tuzu katılır, kuşbaşı etle pişirilir. isteyen pişirildikten sonra limon ve yumurta ile terbiye eder (terbiyenin yapılışı: bir veya iki yumurta ile çukur bir kaba kırılır, üstüne bir limon sıkılır ve beraber çırpılır. sonra pişen yemeğin sıcak suyu ile de karıştırıldıktan sonra tekrar yemeğe ilave edilir).
afiyet olsun...
(kereviz yemeği bursa yemek tarifi, kereviz yemeği bursa yemeğinin yapılışı, kereviz yemeği bursa yemeği pişirmek, kereviz yemeği bursa yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder