Kıymalı çorba tarifi
Kıymalı çorba
kıymalı çorba malzemeleri:
2 su bardağı et suyu
2 yemek kaşığı dana kıyması
1 adet soğan
1 adet kereviz sapı
1 adet havuç
1 tutam maydanoz
3 kaşık domates püresi
1 tatlı kaşığı margarin
2 yemek kaşığı makarna (küçük kesme)
1 tatlı kaşığı yağsız beyaz peynir
kıymalı çorba tarifi:
yağı bir kapta eritin, buna ince ince rendelenmiş sebzeleri atıp karıştırın. sebzeler suyunu çekince kıymayı ilave edin ve dağılarak karıştırın. kıyma da hafif pembeleşip suyunu çekince domates püresini ekleyin ve karıştırmaya devam ederek yarım saat pişirin. daha sonra et suyunu ve makarnayı bu karışıma ekleyerek, pişinceye kadar kaynatın. ateşten indirdikten sonra peyniri ekleyin. çorbanız hazırdır.
afiyet olsun...
(kıymalı çorba yemek tarifi, kıymalı çorba yemeğinin yapılışı, kıymalı çorba yemeği pişirmek, kıymalı çorba yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder