?

Kizarmis mercimek koftesi tarifi

Kızarmış mercimek köftesi tarifi

Kızarmış mercimek köftesi



kızarmış mercimek köftesi malzemeleri:

1 su bardağı kırmızı mercimek

2 adet yeşil biber

1 adet kuru soğan

2 diş sarmısak

1 adet yumurta

1 su bardağı un

1 çay kaşığı kimyon

2 çay kaşığı limon suyu

tuz



üstü için:

4 yemek kaşığı un

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

1 su bardağı sıvıyağ







kızarmış mercimek köftesi tarifi:

mercimeği yıkayıp tencereye koyun. üzerini kapatacak kadar su, rendelenmiş soğan, tuz ve kimyon koyup 30-35 dakika mercimeği koyu muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. mercimek ılınınca 1 su bardağı un, dövülmüş sarmısak ve ince kıyılmış yeşil biber ekleyip yoğurun. yumurta koyun, karıştırıp 1 saat bekletin.



un ve kırmızı biberi geniş bir tabağa yayın. mercimekli karışıma mekik biçimi verip unlu karışıma bulayın. kızgın yağda köfteleri kızartın. kıvırcık salata ve yeşil soğanla servis yapabilirsiniz.



afiyet olsun...





(kızarmış mercimek köftesi yemek tarifi, kızarmış mercimek köftesi yemeğinin yapılışı, kızarmış mercimek köftesi yemeği pişirmek, kızarmış mercimek köftesi yemeği nasıl yapılır ? )

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder