Köfteli kabak tarifi
Köfteli kabak
köfteli kabak malzemeleri:
200 gr. kıyma
4 adet kabak
2 adet kuru soğan
karabiber
tuz
köfteli kabak tarifi:
kabakların kabuğunu kazıyın. her birini üçe bölüp içlerini hafifçe oyun. kaynayan suda 5 dakika haşlayın.
köfte için; kıymaya çok az karabiber ve tuz serpip yoğurun. ufak köfteler yapıp kabakların içerisine koyun. köfteleri, ağız kısımları yukarı gelecek biçimde tencereye dizin. üstüne 1 bardak su ilave edip 25 dakika pişirin. yoğurtla servis yapın.
afiyet olsun...
(köfteli kabak yemek tarifi, köfteli kabak yemeğinin yapılışı, köfteli kabak yemeği pişirmek, köfteli kabak yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder