Kuru sebzeli koy pilavi tarifi

Kuru sebzeli köy pilavı tarifi

Kuru sebzeli köy pilavı



kuru sebzeli köy pilavı malzemeleri:

2 adet kuru patlıcan

2 adet kuru kırmızı biber

2 adet kuru kabak

2 adet kuru soğan

2 bardak arpa şehriye

2 adet domates

2 yemek kaşığı margarin

1 çay kaşığı kekik

karabiber

tuz







kuru sebzeli köy pilavı tarifi:

kuru sebzeleri geceden suda bekletin.



patlıcan, biber ve kabakları ayrı tencerelerde 10 dakika haşlayıp ince ince doğrayın.



kuru soğanı margarinle birlikte pembeleştirip sebzeleri içerisine atın. 4-5 dakika kavurup üzerine domates doğrayın. karabiber, kekik ve tuz ilave edip sosu 10 dakika daha kaynatın.



arpa şehriyeleri 1 kaşık margarinle pembeleştirin. üstüne kuru sebzeleri atıp 3 bardak su koyun. tuz ilave edip kısık ateşte pişirin.



afiyet olsun...





(kuru sebzeli köy pilavı yemek tarifi, kuru sebzeli köy pilavı yemeğinin yapılışı, kuru sebzeli köy pilavı yemeği pişirmek, kuru sebzeli köy pilavı yemeği nasıl yapılır ? )