Kuskuslu afrika tavuğu tarifi
Kuskuslu afrika tavuğu
kuskuslu afrika tavuğu malzemeleri:
8 adet tavuk kalçası
2 su bardağı kuskus
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı sıvıyağı
3 adet kuru orta boy kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
2 adet orta boy domates
1 yemek kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
kuskuslu afrika tavuğu tarifi:
tencerede yağı eritin. kuskusu pembeleşene kadar kavurun. 3 bardak su ve tuz ekleyip, kısık ateşte pişirin.
tavuk etlerini yıkayın ve sıvıyağda iki taraflı kızartın. kekik, tuz, karabiber ve pul biberi ilave edin. soğanı dörde bölerek, etlerin içerisine atın ve kızartmaya devam edin. domates salçası, doğranmış domatesi de ekleyin ve 1 bardak suyla kısık ateşte 15 dakika pişirin. sıcak servis yapın.
afiyet olsun...
(kuskuslu afrika tavuğu yemek tarifi, kuskuslu afrika tavuğu yemeğinin yapılışı, kuskuslu afrika tavuğu yemeği pişirmek, kuskuslu afrika tavuğu yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder