Levrek buğulama tarifi 2
Levrek buğulama
levrek buğulama malzemeleri:
6 parça levrek fileto
2 yemek kaşığı margarin
1 yemek kaşığı un
1 bardak süt
6 yemek kaşığı hazır çiğ krema
15 adet mantar
6 yemek kaşığı kaşar peyniri (rendelenmiş)
1 adet limonun suyu
tuz
levrek buğulama tarifi:
unu yağda sarartın. sütü ekleyin. karıştırarak, pişirin. soğuduktan sonra kremayı ekleyip, karıştırın ve tuzunu atın.
fırın kabına yıkanmış levrek parçalarını dizin. yanlarına mantarları yerleştirin, limon suyunu gezdirin. pişmiş sosu üstüne dökün. 175 derecedeki fırında pişirin. üzeri pembeleşmeye başlayınca, kaşar rendesini serpin. kaşarlar eriyince, sıcak sıcak servis yapın.
afiyet olsun...
(levrek buğulama yemek tarifi, levrek buğulama yemeğinin yapılışı, levrek buğulama yemeği pişirmek, levrek buğulama yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder