Mantarli soyali tavuk tarifi 2

Mantarlı soyalı tavuk tarifi 2

Mantarlı soyalı tavuk



mantarlı soyalı tavuk malzemeleri:

3 adet tavuk göğüs eti

1 adet kabak

1 adet havuç

1 su bardağı mantar

4 adet patates

4 yemek kaşığı hazır çiğ krema

2 diş sarmısak

yarım paket tavuk bulyon

2 yemek kaşığı soya sosu

4 yemek kaşığı sıvıyağ







mantarlı soyalı tavuk tarifi:

patatesi soyup, yuvaklaklar biçiminde kesin. daha sonra enlemesine kibrit çöpü inceliğinde kesip kızgın yağda kızartın.



tavuk butlarını uzunlamasına incecik şeritler durumunda doğrayın. sıvıyağla birlikte tavaya koyun ve 5 dakika sallayarak soteleyin. kabak ve havucu yine uzunlamasına incecik şeritler durumunda doğrayın. mantarları ince ince kıyın. tüm sebzeleri tavaya koyup, karıştırarak kavurun. 2 diş dövülmüş sarmısak, soya sosu ve yarım paket tavuk bulyonu ekleyip pişirin. kibrit çöpü biçimindeki kızarmış patatesle birlikte servis yapın.



afiyet olsun...





(mantarlı soyalı tavuk yemek tarifi, mantarlı soyalı tavuk yemeğinin yapılışı, mantarlı soyalı tavuk yemeği pişirmek, mantarlı soyalı tavuk yemeği nasıl yapılır ? )