Mercimekli bulgur pilavı tarifi 2
Mercimekli bulgur pilavı
mercimekli bulgur pilavı malzemeleri:
2 bardak mercimek (yeşil)
2 bardak pilavlık bulgur
2 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı tereyağ
karabiber
tuz
mercimekli bulgur pilavı tarifi:
yeşil mercimeği 1 saat ılık suda bekletin, 15 dakika haşlayıp süzün.
1 kaşık margarini tencerede eritin, bulgurla birlikte 3-4 dakika kavurup haşlanmış mercimekleri ekleyin. 3 bardak sıcak su koyup pilav suyunu çekene kadar pişirin.
ayrı bir tavada, kalan 1 kaşık yağı eritin. zar biçiminde doğranmış soğanları koyulaşıncaya kadar kavurun. tuz, karabiber ekleyin. soğanı sıcak sıcak bulgur pilavının üzerine döküp karıştırın.
afiyet olsun...
(mercimekli bulgur pilavı yemek tarifi, mercimekli bulgur pilavı yemeğinin yapılışı, mercimekli bulgur pilavı yemeği pişirmek, mercimekli bulgur pilavı yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder