Muradiye corbasi bursa tarifi

Muradiye çorbası bursa tarifi

Muradiye çorbası / bursa



muradiye çorbası bursa malzemeleri:

½ tavuk göğsü

1 adet kabak

1 adet havuç

4 yemek kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı arpa şehriye

2 yemek kaşığı un

50 gr. tereyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber







muradiye çorbası bursa tarifi:

tavuk göğsünü fındık büyüklüğünde kesip bir tencerede az pişiriyoruz. az piştikten sonra içerisine kabak, havuç (fındık büyüklüğünde doğranacak) tereyağı koyup, bir miktar daha pişireceğiz. diğer tarafta derin bir kasede yoğurt ve unu karıştırıp, onu da bu çorbaya yavaş yavaş katacağız. iki kaşık da arpa şehriyeyi ilave edeceğiz. şehriye de piştikten sonra içerisine tuz ve karabiber ekleyip karıştıracağız. sonra bu çorbamız servise hazırdır.



gülsen kılınç/bursa



afiyet olsun...





(muradiye çorbası bursa yemek tarifi, muradiye çorbası bursa yemeğinin yapılışı, muradiye çorbası bursa yemeği pişirmek, muradiye çorbası bursa yemeği nasıl yapılır ? )