Nisastali kurabiye cok lezzetli kurabiye tarifi

Nişastalı kurabiye çok lezzetli kurabiye tarifi

Nişastalı kurabiye (çok lezzetli kurabiye)



nişastalı kurabiye çok lezzetli kurabiye malzemeleri:

hamuru için;

1 paket margarin (250 gr. olacak)

500 gr. mısır nişastası

1 su bardağı pudra şekeri

1 çay kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

1 adet yumurtanın sarısı

4 yemek kaşığı un



üzeri için;

2 yemek kaşığı hindistan cevizi (dışına)

1 adet yumurtanın akı

2 yemek kaşığı susam







nişastalı kurabiye çok lezzetli kurabiye tarifi:

önce yağı eritip, ılıklaşmasını bekleyelim. sonra derin bir yoğurma kabının içerisine mısır unu, tuzu, pudra şekerini, kabartma tozu ve 4 yemek kaşığı unu ekleyip, parmak uçlarımızla karıştıralım. sonra içerisine yumurta sarısı ile beraber ılıklaşmış margarini ilave edip, yoğurmaya başlayalım. malzemeler birbirleriyle iyice özleşip, kulak memesi kıvamında bir hamur elde ettiğimizde artık hamuru tek bir top durumuna getirelim. üstünü temiz bir mutfak beziyle örtüp, en az 30 dakika dinlenmeye bırakalım.



bu arada bir tabağa susam ve hindistan cevizi rendesini koyarak karıştıralım. bir tasın içerisine de yumurta akını kırıp, iyice çırpalım. diğer yandan fırın tepsimizi yağlayıp, hazır edelim. fırınımızı da 175 dereceye ayarlayıp, önceden ısıtalım. artık dinlenen hamuru önümüze alıp, kabuklu ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, iki elimizin arasında yuvarlayalım. sonra da hafifçe üstüne basıp, yassılatalım. daha sonra bu kurabiyeleri yumurta akına bulayıp, susamlı karışıma batıralım ve fırın tepsisine dizelim. sıcak fırında 20-25 dakika kadar, üzerleri iyice pembeleşinceye değin pişirip, derhal tepsiyi dışarı çıkaralım. soğumasını bekleyip, servis tabağına dizelim.



afiyet olsun...





(nişastalı kurabiye çok lezzetli kurabiye yemek tarifi, nişastalı kurabiye çok lezzetli kurabiye yemeğinin yapılışı, nişastalı kurabiye çok lezzetli kurabiye yemeği pişirmek, nişastalı kurabiye çok lezzetli kurabiye yemeği nasıl yapılır ? )