Nohutlu jumbo karides tarifi

Nohutlu jumbo karides tarifi

Nohutlu jumbo karides



nohutlu jumbo karides malzemeleri:

12 adet jumbo karides

20 adet ufak karides

2 bardak yoğurt

2 diş sarmısak

1 tatlı kaşığı tereyağı

4 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı limon suyu

1 tatlı kaşığı ketçap

1 tatlı kaşığı sirke

tane karabiber

tuz







nohutlu jumbo karides tarifi:

nohutları geceden ıslatın. sabah suyunu döküp üzerini kapatacak kadar su koyun. karabiber ve tuz atıp, kısık ateşte haşlayın. sarmısak ekleyip, suyuyla birlikte blenderda ezin. servis tabağına yayın.



karidesleri yıkayın. kaynayan suya sirkeyle birlikte atıp 10 dakika kaynatın. kabuklarını soyup, orta kısımlarındaki siyah kısımlarını çıkarın.



sonra karidesleri teflon tavaya koyun. tereyağ, ketçap, limon suyu ve tuz atın, üzerini kapatıp, iki taraflı kızartın. yağdan aldığınız karidesleri hazırladığınız nohut püresinin üstüne yerleştirin. tane biberler ve zeytinyağıyla süsleyip servis yapın.



afiyet olsun...





(nohutlu jumbo karides yemek tarifi, nohutlu jumbo karides yemeğinin yapılışı, nohutlu jumbo karides yemeği pişirmek, nohutlu jumbo karides yemeği nasıl yapılır ? )