Parmak bonfile tarifi

Parmak bonfile tarifi

Parmak bonfile



parmak bonfile malzemeleri:

3 adet bonfile

1 tatlı kaşığı tereyağ

1 çay kaşığı tane karabiber

tuz



ıspanak püresi için:

1 demet ıspanak

3 yemek kaşığı süzme yoğurt

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz







parmak bonfile tarifi:

ıspanakları ayıklayın, yıkayın ve kaynayan suya atıp 5 dakika haşladıktan sonra süzün. sonra da blenderda çekin. içerisine süzme yoğurt, karabiber ve tuz atıp tekrar blenderda karıştırın. soğuk sudan geçirdiğiniz kaba koyup dolapta bekletin.



teflon tavaya tereyağını koyun. bonfileleri iki taraflı kızartın. sonra da parmak biçiminde kesin.



servis tabağına dolapta beklettiğiniz ıspanak püresini ters çevirip koyun. bonfileleri tabağa dizin.



teflon tavada kalan yağın içerisine tane karabiberleri atıp 1 dakika karıştırın. yağı bonfilelerin üstüne döküp servis yapın.



afiyet olsun...





(parmak bonfile yemek tarifi, parmak bonfile yemeğinin yapılışı, parmak bonfile yemeği pişirmek, parmak bonfile yemeği nasıl yapılır ? )