Pirasa corbasi tarifi 1

Pırasa çorbası tarifi 1

Pırasa çorbası (4 kişilik)



pırasa çorbası malzemeleri:

3 kalın pırasa

1. 5 çorba kaşığı tereyağı

1 çorba kaşığı zeytinyağı

1 ince doğranmış kuru soğan

1. 5 su bardağı pirinç

4. 5 su bardağı sebze suyu

tuz, karabiber

3-4 dal maydanoz









pırasa çorbası tarifi:

pırasayı yıkayıp ince ince doğrayın. bir tencerede tereyağı ve zeytinyağını kızdırıp soğanları ve pırasayı ilave ederek kavurun.



yıkanmış pirinci ekleyip bir kaç kez karıştırın. sebze suyunu ilave edip kapağını kapatın. ağır ateşte 1 saat kadar pişirin. tuz, biber ekin.



üzerine kıyılmış maydanoz serpin. sıcak olarak servis yapın.



afiyet olsun...





(pırasa çorbası yemek tarifi, pırasa çorbası yemeğinin yapılışı, pırasa çorbası yemeği pişirmek, pırasa çorbası yemeği nasıl yapılır ? )