Pırasalı omlet tarifi
Pırasalı omlet
pırasalı omlet malzemeleri:
1 demet pırasanın beyaz kısımları
2 adet soğan
6 adet yumurta
6 yemek kaşığı un
2 su bardağı beyaz peynir
4 yemek kaşığı sıvıyağ
karabiber
tuz
pırasalı omlet tarifi:
pırasanın kök kısımlarını ince ince doğrayın. yumuşaması için 5 dakika haşlayıp süzün. yumurtaları mikserde çırpıp un, peynir, karabiber ve tuz attıktan sonra karıştırın. pırasaları ilave edin, çırpıp 10 dakika bekletin. teflon tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyup hazırladığınız karışımı tavaya dökün. üzerini kapatıp sallayarak kısık ateşte iki taraflı pişirin. kalan karışımı da pişirip üst üste koyduktan sonra servis yapın.
afiyet olsun...
(pırasalı omlet yemek tarifi, pırasalı omlet yemeğinin yapılışı, pırasalı omlet yemeği pişirmek, pırasalı omlet yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder