Pratik su böreği tarifi
Pratik su böreği (6 kişilik)
pratik su böreği malzemeleri:
2 adet yufka
2 adet yumurta
4 çorba kaşığı yoğurt
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1/2 çay bardağı su
150 gr. beyaz peynir
1/2 demet maydanoz
pratik su böreği tarifi:
ufak bir tepsiyi sıvı yağ ile yağlayın. yufkaların her birini 12 parçaya ayırın.
yumurta, yoğurt, sıvı yağ ve sütü karıştırın. ufalanmış beyaz peynire ince kıyılmış maydanoz ekleyip karıştırın. yufkaların bir kısmını tepsiye yayın (kalp biçiminde bir kalıp da kullanabilirsiniz). üstüne yoğurtlu sütlü karışımdan bir miktar dökün. tekrar yufka parçalarını koyun.
yufkaların üstüne maydanozlu peynir serpin. peynirin üstüne tekrar yufka koyup, kalan yoğurtlu sütlü karışımı dökün. tepsinin kenarındaki yufkaları kaldırtıp, altına 1 çay bardağı sukoyun.
böreği 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya yaklaşık yarım saat pişirin.
afiyet olsun...
(pratik su böreği yemek tarifi, pratik su böreği yemeğinin yapılışı, pratik su böreği yemeği pişirmek, pratik su böreği yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder