Samfistikli parfe tarifi

Şamfıstıklı parfe tarifi

Şamfıstıklı parfe



şamfıstıklı parfe malzemeleri:

4 adet yumurta

1 paket krem şanti

1 su bardağı süt

1 yemek kaşığı kakao

1 tatlı kaşığı nescafe

3 yemek kaşığı dövülmüş şam fıstığı

1 paket vanilya

1 tutam tuz







şamfıstıklı parfe tarifi:

1 bardak sütü ısıtıp kakao ve nescafeyi sütün içerisinde eritin. sütü soğuması için bekletin.



soğuk süt ve krem şantiyi çırpıp buzdolabında bekletin.



yumurtanın sarı ve beyazlarını ayırın. mikserde yumurta sarısı, toz şeker ve 1 paket vanilyayı 5 dakika çırpın.



mikserde yumurta beyazı ve tuzu kar durumuna gelene kadar çırpın.



miksere dolapta bekleyen krem şanti ve yumurta sarılı karışımı koyup çırpın. tahta kaşıkla yumurta beyazını ilave edin, şam fıstığı koyup iyice karıştırın.



uzun kek kalıbına streç film serin. hazırladığınız karışımı döküp 1 gece buzlukta bekletin. parfeyi buzluktan servis yapmadan 10 dakika önce çıkarın. servis tabağına ters çevirerek koyup şam fıstığıyla süsleyin. dilimleyip servis yapın.



afiyet olsun...





(şamfıstıklı parfe yemek tarifi, şamfıstıklı parfe yemeğinin yapılışı, şamfıstıklı parfe yemeği pişirmek, şamfıstıklı parfe yemeği nasıl yapılır ? )