Sebze ızgara tarifi
Sebze ızgara
sebze ızgara malzemeleri:
1 adet patlıcan
1 adet kabak
1 adet domates
1 adet sivri biber
yeterince tuz
sebze ızgara tarifi:
patlıcan ve kabakları ince biçimde doğrayın. biraz tuz attıktan sonra 15 dakika bekletin (patlıcanların acı suyunu çıkarmak için) ve sebzelerin tuzunu almak için iyice yıkayın.
hafif zeytinyağı ve tuzla karıştırıp orta hararetli bir ızgarada pişirin. domates ve biberi de ızgarada pişirip servise sunun.
afiyet olsun...
(sebze ızgara yemek tarifi, sebze ızgara yemeğinin yapılışı, sebze ızgara yemeği pişirmek, sebze ızgara yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder