Sekerli ayva dolmasi tarifi

Şekerli ayva dolması tarifi

Şekerli ayva dolması (6 kişilik)



şekerli ayva dolması malzemeleri:

kıyma 1 1/2 su bardağı - 250 gr

pirinç 1/3 su bardağı - 60 gr

ayva 6 orta boy - 1400 gr

şeker 3/4 su bardağı - 135 gr

tarçın 1/4 tatlı kaşığı - 0. 5 gr

yenibahar 1/4 tatlı kaşığı - 0. 5 gr

tuz 1/2 tatlı kaşığı - 3 gr

margarin 1 yemek kaşığı - 10 gr

su (sıcak) 1 1/2 su bardağı - 300 gr









şekerli ayva dolması tarifi:

kıymayı bir tencerede, kısık ateşte bıraktığı suyu çekinceye değin, yaklaşık 15 dakika pişir.



pirinci yıka, süz. ayvaları yıka, içlerini oy ve kararmamaları için limonlu suya at. kıyma, pirinç, şeker, tarçın, yenibahar, tuz ve yağı iyice karıştır.



ayvaların içini bu içle doldur ve yayvan bir tencereye yerleştir. sıcak suyu ekle, ayvalar yumuşayıncaya değin, yaklaşık 30 dakika pişir.





notlar

iç anadolu bölgesi yemeklerindendir. 1 porsiyonun besin değerleri



enerji 349 cal



sodyum 233 mg protein



8. 3 g



a vitamini 107 iu yağ 10. 5 g



tiamin 0. 10 mg karbonhidrat 5



8. 5 g



riboflavin 0. 12 mg kalsiyum 28 mg



niasin



2. 53 mg demir 1. 92 mg



c vitamini 14 mg fosfor 102 mg



çinko 1 mg



kolesterol 29 mg



afiyet olsun...





(şekerli ayva dolması yemek tarifi, şekerli ayva dolması yemeğinin yapılışı, şekerli ayva dolması yemeği pişirmek, şekerli ayva dolması yemeği nasıl yapılır ? )