?

Sismanlik

Şişmanlık

Şişmanlık, alınan kalori miktarının yakılan kaloriden daha fazla olmasısonucu ortaya çıkan bir metabolizma bozukluğudur. tıp dilinde obesitedenir. istatistiklere göre şişmanların daha çabuk yaşlandıkları, şekerhastalığı, zehirlenme yapar. l & acirc; tif şeyler yemelidir. yalnız süt veya sebze perhizi yapmamalıdır.



şişmanlara durumlarına göre beş türlü perhiz öneri edilmektedir:



a) çok yiyenlerin perhizi: günde iki kere yemelidir. bir yemekte: sirkeli, limonlu salata, domates, kereviz, hıyar, sirkeli sebzeler, turp; hepsi yüz gramdır. istediği biçimde bir yumurta. iyi pişmiş et veya balık. et miktarı, hastanın kilosu kadar gram olacaktır. yağsız et suyu, pişmiş meyve yenir. kuru meyve yasaktır.



b) az yiyenlerin perhizi: her yemekte: bir tabak et, bir tabak sebze, bir tabak meyve. karbonhidrat gereksinimi, t & acirc; ze meyveyle alınmalıdır.



c) az şişmanların perhizi: her yemekte: bir yumurta veya elli gram balık. bir tabak et. yeşil veya nişastalı sebze yüz gram. meyve yemelidir. sıcak suyla hamam yapmalıdır.



d) çok şişmanların perhizi: birinci gün müshil verilir ve yalnız su ile perhiz yapılır. ikinci gün müshil verip yalnız sebze püresi, suyu verilir. sonraki günlerde iki yemek verilir. her yemekte sebzeli turşular (sirkeli sebze, domates, kereviz, hıyar, salata, turp, hepsi yüz gramdır). bir yumurta veya balık, bir et, sabah sebze, akşam yüz yirmi gram kızarmış patates. meyve, kahve.



iki yemekten sonra açlık olursa, kahve veya süt veya bir yumurta ve meyve yenebilir. ekmek yasaktır. yemek arasında su içmemeli, bir saat önce yalnız su içilir. yağ yapan şeyleri, mesel & acirc; ekmek, hamur işi, tatlı, tereyağı yememelidir.



e) normal kilosunda olanların perhizi: otuz gram tereyağlı ekmek ve sütlü kahveyle sabah kahvaltısı yapılır. öğle ve akşam yemeklerinde: iki yumurta veya balık, seksen gram et, yeşil sebze veya yüz gram nişastalı sebzeler, yoğurt, yirmi gram t & acirc; ze peynir. arzu edilen bir meyve (muz yasaktır), kırk gram ekmek ve kahve.



ikindi kahvaltısı: galeta ile çay. su, yemek arasında bir litre içilir. şurup, şerbet içilmez.



istenilen ağırlığa ininceye kadar, bu perhize dikkatle devam edilir. haftada, bir kilodan fazla zayıflamamalıdır. iştah kesici il & acirc; ç kullanmak faydalı değildir. perhiz esn & acirc; sında, atardamar tansiyonu on dörtten aşağı düşmemelidir. fransız tıp akademisi üyesi prof. dr. andre de gennes yaptığı bir konuşmada: " ağırlık, boydan otuz kilo fazla ise, kalp fazla yorulur. tehlikeli olur. veremden daha korkunç olur. şişmanlık, her zaman, çok yemekten ileri gelmez. yağ sindirimini düzenleyen sinir merkezinin bozulmasından h & acirc; sıl olabilir. istirahat l & acirc; zımdır. gıd & acirc; yı herh & acirc; lde sınırlamalıdır. günde bin beş yüz kaloriyi aşmamalıdır. " demektedir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder