Sucuklu kuru fasulye tarifi 1

Sucuklu kuru fasulye tarifi 1

Sucuklu kuru fasulye



sucuklu kuru fasulye malzemeleri:

yarım kg kuru fasulye

1 kangal sucuk

2 adet domates veya 2 kaşık salça

1 yemek kaşığı dolusu margarin

1 adet büyük boy soğan

yeteri kadar tuz, kırmızı pul biber

2 adet yeşil sivri biber









sucuklu kuru fasulye tarifi:

akşamdan fasulyeyi temizleyip bolca yıkayın. sonra tencereye yeterince su doldurup ıslatın. sabaha kadar bu tencerede bekletip yumuşamasını sağlayın. soğanı küçük ufak doğrayın. tencereye yağı koyup pembeleştirin. doğranmış domatesi veya salçayı ilave edip bir miktar daha kavurun.

sonra fasulyeyi suyuyla beraber bu karışıma ekleyin. tuzunu ve biberini ilave edip pişirin. sucukları halka halka doğrayıp tavanın içerisinde biraz yağla fazla kurutmadan kavurun. fasulyelerin üstüne ilave edin.

1-2 taşım daha kaynatıp tencerenin altını kapatın. bir miktar dinlendirdikten sonra sıcak olarak servise sunun.





afiyet olsun...





(sucuklu kuru fasulye yemek tarifi, sucuklu kuru fasulye yemeğinin yapılışı, sucuklu kuru fasulye yemeği pişirmek, sucuklu kuru fasulye yemeği nasıl yapılır ? )