Sultan sarma bonfile tarifi
Sultan sarma bonfile (1 kişilik)
sultan sarma bonfile malzemeleri:
1 adet bonfile
1 çorba kaşığı kıyma
10 adet iç antep fıstığı
1 tatlı kaşığı kıyılmış pastırma
1/2 çorba kaşığı tereyağı
kıyılmış dereotu
sultan sarma bonfile tarifi:
ön hazırlık olarak, bonfileyi iyice dövün. içerisine 1 çorba kaşığı kıyma ve 10 adet fıstığı koyup rulo durumuna getirin. daha sonra içe doğru sarın.
bir tavaya 1 tatlı kaşığı tereyağını alıp eritin. ince ince doğranmış 1 tatlı kaşığı pastırmayı ve kıyılmış dereotunu tavaya koyun. kaşıkla karıştırarak, birkaç dakika tavada tutup, çıkarın.
ızgarada pişen bonfileyi alarak servis tabağına yerleştirin. üstüne tavada kızarttığınız pastırmayı koyun. dilediğiniz garnitürle birlikte servis yapın.
afiyet olsun...
(sultan sarma bonfile yemek tarifi, sultan sarma bonfile yemeğinin yapılışı, sultan sarma bonfile yemeği pişirmek, sultan sarma bonfile yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder