Susamlı piliç şiş tarifi
Susamlı piliç şiş (5 kişilik)
susamlı piliç şiş malzemeleri:
750 gr kemiksiz tavuk göğsü
2 çorba kaşığı soya sosu
1 çorba kaşığı süzme bal
1 çay kaşığı zencefil (isteğe bağlı)
2 çorba kaşığı mısırözü yağı
2 çorba kaşığı susam
marinat için:
5 patlıcan
3 çorba kaşığı tuz (suda bekletmek için)
1 su bardağı zeytinyağı
susamlı piliç şiş tarifi:
ön hazırlık
bir kabın içerisinde soya sosu, bal, zencefil ve mısırözü yağını karıştırın. kuşbaşı tavuk etlerini içerisine ekleyin. arasır karıştırarak 2 saat bir kenarda bekletin. bu sürenin sonunda tavuk etlerinin üstüne susamı serpiştirip tekrar karıştırın.
tavuk etlerini marinatta 2 saat bekletip, üzerlerine susamı serptikten sonra, karıştırın.
ızgaranızı yakın. tavuk parçalarını şişlere geçirin. bir kez çevirerek yaklaşık 15 dakika ızgarada pişirin.
şişleri önceden ısıtılmış bir servis tabağına aktararak sıcak olarak servis yapın.
afiyet olsun...
(susamlı piliç şiş yemek tarifi, susamlı piliç şiş yemeğinin yapılışı, susamlı piliç şiş yemeği pişirmek, susamlı piliç şiş yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder