Tahinli karnabahar tarifi

Tahinli karnabahar tarifi

Tahinli karnabahar



tahinli karnabahar malzemeleri:

1 adet ufak karnabahar

1 çay bardağı tahin

2 diş sarmısak

1 çay bardağı su

1 çay kaşığı tuz,



süslemek için;

kırmızı pul biber

kiraz domatesler

maydanoz







tahinli karnabahar tarifi:

karnabaharın sapını ve yan yapraklarını kesip, yıkayın. çiçeklerini ayırın. tuzlu kaynar suda 10 dakika haşlayın. süzüp bir kenara alın. şimdi tahinli sosu hazırlayın. limon suyunu tahinle karıştırın. ezilmiş sarımsak ve 1 çay bardağı su ekleyip, çırpın. haşlanmış karnabahar çiçeklerini servis tabağına alın. üstüne tahinli sosu gezdirin. kiraz domatesler, pul biber ve maydanozla süsleyip, servis yapın.



afiyet olsun...





(tahinli karnabahar yemek tarifi, tahinli karnabahar yemeğinin yapılışı, tahinli karnabahar yemeği pişirmek, tahinli karnabahar yemeği nasıl yapılır ? )